食べることが好き お酒も好き もちろん作るのも好き！元スナックママが行く飲食店をご紹介。調理師免許があるシングルマザー自宅ではどんな料理を作っているかな？
食とお酒とお店
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ライフスタイル ビールが進む仙台のラーメン3選
らーめんBIG 〇チャーシュー豚骨 白髪ねぎトッピング ビールは以前、小瓶でしたが アサヒ生ジョッキ缶ビールに変わっていました。 息子には「野菜も食べなさい」と ほうれん草トッピング。 そして「巻くための のり」何を巻 […]
ライフスタイル このビル全部楽しいよ☆仙台駅前「イービーンズ」
仙台駅を出るとすぐ見えるこのビル。パルコ２となり仙台駅前の商業施設「イービーンズ（EBeanS）」の名称は、運営元である「エンドーチェーン」の「E」と、英語で豆を意味する「Beans（ビーンズ）」を組み合わせたことに由来します。創業者の遠藤...
食とお酒とお店 なにコレ？？
朝市のお肉屋さんのショーケースに並んでいたこれ「黒毛和牛のアキレス腱」市場のお姉さんに調理方法聞いたら「煮込むともちもち〜？」なぜハテナ？？「新感覚で美味しいですよ～」私の頭の中で「YouTubeの脊髄を食べる動画」が頭ぐるぐるイメージが出...
ライフスタイル パプリカが決め手！いつものカレーを劇的に美味しくするコクうま☆カレー
時短カレーではありません。じっくりコトコト待つ楽しみが出来る人向けです😊材料はこちら 4人分玉ねぎ、人参、パプリカ、ジャガイモ、ニンニク材料はその時あった野菜などお好きな加減でなんでも入れてください(^_-)-☆味の決め手は「パプリカ」と「...
食とお酒とお店 天下一品らーめんのメニューに変化があった
一番好きならーめんなのに 今年初かも！！！！「天下一品らーめん中央通り店」ビル１Fテナントも変わっていた(・。・;ここの店舗はなんか秘密基地みたいで好きいい雰囲気だしてますね♪わくわく 券売機もデジタル化 宮城限定！！土鍋チーズこれは他県の...
ライフスタイル 子供向けトッポギ 韓国で大人気のポロロ ジャージャー味
辛くないし 甘め味付けなので 子供も食べれるトッポギです☆息子が小さい頃 YouTubeでよく見ていたチャンネル兄妹？従兄妹？関係性はわからないけど セレブな３人がいつも韓国のカップラーメンや焼きそばなど食べていて ボラむちゃんという女の子...
心の整え方（占い・セラピー） 仙台朝市に仙臺四郎が!
３年 週２回 仙台朝市に通っていて 今日初めて知った！金ぴかの仙臺四郎がいるなんて！！！ と おみくじ 200円 もある！！！仙臺四郎とは？仙台で「商売の神様」として有名です。知的障害があり会話能力は低かったが、明治期に「四郎自身が選んで訪...
食とお酒とお店 冷凍蟹 調理の仕方
仙台駅前には 仙台朝市があります。最近 お洒落なお店が出来て イートインも可能！今の仕事が駅前なので ３年くらい週２ペースで 朝市で買い物しているので 目利きに自信がある？かな？その中で「カニ」はよく買いますが冷凍→解凍されたものが安く手に...
ライフスタイル 1豆1魚５が野菜
この謎の言葉は１９９３年頃 放送していた「料理の鉄人」という番組の審査員岸朝子さんが 何かの番組で話していて 非常に記憶に残った言葉です。1豆１魚野５が野菜読み方は「ヒトマメ ヒトウオ ゴガヤサイ」だったと思います。順番や読み方はもしかする...
食とお酒とお店 ２０代に人気のシャンパン mumm（マム）
願いは叶うもので 最近 月１のペースで シャンパンをいただいております。今回は 最近 若者に 人気があるというシャンパンに出会いました♡その名も 「マム」・・・発音する時の 唇感が可愛い♡